Sindiriciler
Besinlerin sindirilmesini kolaylaştıran maddeler. Bu amaçla kullanılan ilaçlar ya mide özsuyu, öd gibi önemli sindirim özsularının salgılanmasını arttırırlar ya da sindirim yetersizliğine yol açan mide ve bağırsaklardaki enzim eksikliğini giderirler.
Sindirim özsularına etki eden sindiricilere örnek olarak kokulu maddeler verilebilir. Bu maddeler tedaviden başka, besinlerin hazırlanmasında da büyük ölçüde kullanılırlar (karabiber, acı portakal, biberler, zencefil, mercanköşk vb.); öd salgılamasını etkileyen maddeler arasında da öd asitleri türevleri, ravent sayılabilir. Enzim eksikliğini gideren ilaçlar ise kloridrik asit, pepsin, pankreas enzimleri yağların sindirilmesinde önemli bir yer tutan öd vb.’dir.
Tags: nemli, Sindiriciler









